La minute gourmande

samedi, décembre 07, 2013

J'ai récemment découvert un très chouette bouquin pour réaliser d'appétissants cupcakes: les cupcakes de Lola. Les photos sont magnifiques et donnent envie u premier coup d'œil. Et non seulement les recettes sont originales, mais assez faciles à réaliser. Par exemple, au lieu de réaliser une crème au beurre (beaucoup trop sucrée et grasse, à mon goût) pour la déco, le bouquin propose des alternatives vraiment délicieuses: crème au fromage blanc, crème au mascarpone, etc.
 
Pour l'anniversaire de ma petite nièce, j'ai réalisé des cupcakes à la fraise et à la banane. Voici le résultat:
 
 


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